En una reunión encabezada por Víctor Castro, director ejecutivo de la institución junto al vicepresidente ejecutivo de la AIRD, Mario Pujols ambas partes acordaron una ruta de trabajo conjunto, así como el interés común de promover una alimentación consciente en la población

Santo Domingo. - El Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE) y la Asociación de Industrias de la República Dominicana (AIRD) sostuvieron un encuentro en el que establecieron una ruta de trabajo conjunta sobre temas de interés común e intercambiaron sus visiones sobre el Proyecto de Ley de Alimentación y Nutrición Escolar, que fue aprobado recientemente en la Cámara de Diputados y que se encuentra actualmente en discusión en la Comisión de Educación en el Senado.

En el encuentro Víctor Castro, director ejecutivo del INABIE, destacó la apertura de la institución para el establecimiento del diálogo sobre temas comunes teniendo siempre como norte el bienestar de los estudiantes y el de la población en sentido general.

Durante su intervención, Castro destacó los avances logrados por la institución en los últimos años, haciendo énfasis en el fortalecimiento del Programa de Alimentación Escolar (PAE), la exclusión de néctares azucarados, inclusión de frutas y ampliación de la cobertura de la utilería, así como la agilización de pagos a suplidores, supervisión de la calidad de los servicios brindados y el impacto en la economía del país con la contratación de 2,136 empresas proveedoras solo para este 2024.

De su lado, Mario Pujols, vicepresidente ejecutivo de la AIRD, subrayó el interés de la organización que representa en participar activamente en las discusiones sobre la pieza legislativa que se encuentra en el Senado de la República, así como en la necesidad de establecer un espacio de concertación para el intercambio de ideas y propuestas como la promoción de una alimentación consciente en la población.

El encuentro contó con la participación de representantes de las empresas y gremios que forman parte de la Comisión de Alimentos y Bebidas de la AIRD.

Por parte del INABIE estuvo, Eduardo Peña, subdirector; Ocirema Caminero, directora de Gabinete; Ana Carolina Báez, directora de Formulación y Evaluación Nutricional; Yeudy Santos, directora Administrativa, Whitney Gutiérrez, directora de Servicios Sociales, Rosaura Brito, directora Financiera y Kenhichi  Sasaki, director de Tecnología.

•    El PAE es supervisado por un amplio equipo desde el primer día de clase

•    INABIE distribuyó 14.6 millones de raciones de guineos maduros en las primeras dos semanas del inicio del año escolar

Santo Domingo.-. En su misión para disminuir la vulnerabilidad educativa y garantizar la permanencia de los estudiantes en las aulas, el Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE) distribuyó más de 67.7 millones de raciones alimenticias durante las primeras dos semanas de clases, las cuales fueron entregadas bajo un amplio programa de supervisión. 

Durante estas dos semanas los estudiantes, el personal docente y administrativo de las escuelas pudieron evidenciar las mejoras implementadas en el menú escolar principalmente con la inclusión de guineos maduros a la hora del almuerzo. 

"Alimentar cada día a prácticamente el 20% de la población no es una tarea fácil y a pesar de la complejidad que esto representa hemos tenido un buen desempeño con incidencias mínimas aunque estamos alerta para prevenir cualquier situación y hacer los ajustes que tengamos que hacer por el bien de toda la comunidad educativa", resaltó el director ejecutivo del INABIE Víctor Castro al dar a conocer la información.

Detalles de la distribución

La Dirección de Gestión Alimentaria reportó que desde el lunes 26 de agosto al viernes 6 de septiembre fueron distribuidas 36.7 millones de raciones de desayuno escolar, 14.6 millones de almuerzo para la Jornada Escolar Extendida, así como 795,147 raciones de alimentos en los centros educativos ubicados en zonas rurales y fronterizas. 

A esto se adicionan 740,280 raciones crudas para los centros que cocinan en el plantel y  66,070 para el programa Oportunidad 14-24.

Además, entre las raciones se destacan las 14.6 millones de raciones de guineos maduros que se han ido entregado como parte de la universalización de la entrega de frutas que era el único componente que faltaba en la alimentación escolar. 

Supervisión e inspección

La entrega del PAE que realizan los suplidores contratados por INABIE en más de 6,908 centros educativos es supervisada activamente por un amplio equipo desde el primer día de clases. 

Los promotores o supervisores tienen bajo su cargo la supervisión del PAE desde los centros educativos, reportando a la sede del INABIE las incidencias que pudieran ocurrir con la alimentación escolar, a la vez, de manera aleatoria los peritos realizan jornadas de inspección en las cocinas, panaderías, almacenes y procesadoras de leche donde se preparan las raciones alimenticias para los estudiantes. 

En tal sentido, Gestión Alimentaria informó que, en estas dos semanas, este personal ha realizado por disposición de la Dirección Ejecutiva 1,921 supervisiones e inspecciones y seis análisis de laboratorio de las muestras.

A la par de las acciones que ejecuta el INABIE para garantizar la calidad del PAE, promueve el desarrollo de los comités de recepción a lo interno de los centros educativos, donde el director del plantel educativo junto a representantes de la Asociación de Padres, Madres y Amigos de la Escuela (APMAE) y el personal docente y administrativo son veedores del proceso de alimentación escolar, garantizando que los alimentos que entrega el suplidor se encuentren en condiciones óptimas para su consumo antes de ser ingeridos por los estudiantes.

Santo Domingo. - El Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE) informó que tras un levantamiento realizado este miércoles en el centro educativo Herminia Pérez, ubicado en el sector Pekín de Santiago, no se evidenció la existencia de estudiantes intoxicados producto del consumo de leche tras un evento que habría ocurrido en la referida escuela.

Ninguno de los estudiantes requirió atención médica relacionada al evento que se ha informado debido a que se trataron de síntomas estomacales leves, cuyo origen es investigado, en este centro que cuenta con más de 1,300 escolares.

El INABIE aclaró que la dirección del centro educativo reportó hoy durante el levantamiento que los estudiantes que presentaron mayores síntomas no consumieron leche del desayuno escolar.

No obstante, un equipo de calidad de la institución asumió las labores de rigor para esclarecer el evento a fin de prevenir incidencias y continuar con las labores de supervisión y control. 

“En vista de la importancia que reviste aún sea una sola incidencia para la institución hemos actuado de acuerdo con nuestros protocolos y estamos procediendo con todas las diligencias de rigor hasta esperar las recomendaciones de lugar por parte de nuestro Departamento de Aseguramiento de la Calidad sobre este caso, las cuales acataremos”, refirió la institución.

La cadena de distribución de la leche que recibió esa escuela contó con más de 55,000 unidades entregadas en varios centros educativos de la región norte del país que fueron entregadas sin inconvenientes.