Santo Domingo. – El Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE) sostuvo un encuentro de alto nivel con representantes de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y de la Red de Alimentación Escolar Sostenible en América Latina y el Caribe, con el objetivo de continuar fortaleciendo el Programa de Alimentación Escolar (PAE) de República Dominicana.

El director ejecutivo del INABIE, Adolfo Pérez, encabezó la jornada y afirmó que la institución está comprometida con adoptar las mejores prácticas internacionales y aprovechar la cooperación técnica de la FAO y de Brasil para robustecer los procesos del PAE. Destacó que el objetivo es seguir incorporando innovaciones que garanticen dietas saludables, equilibradas y adaptadas a las necesidades nutricionales de los estudiantes.

Durante la reunión, la delegación internacional reconoció los avances históricos del PAE en mejora de menús, ampliación de cobertura y calidad nutricional. También resaltaron que República Dominicana figura entre los cinco países de referencia regional en estándares internacionales de alimentación escolar, gracias al progreso continuo del programa y su impacto positivo en el bienestar estudiantil.

El representante de la FAO en el país, Rodrigo Castañeda, destacó el rol estratégico del programa: “Hay cosas que se han hecho muy bien en República Dominicana y el INABIE ha avanzado mucho, pero todavía falta seguir creciendo y mantener lo que ya se ha logrado”, señaló, reiterando la disposición del organismo para continuar fortaleciendo la alimentación escolar.

Durante el intercambio técnico, especialistas brasileños presentaron los pilares del Programa Nacional de Alimentación Escolar de Brasil (PNAE), considerado un referente mundial por su modelo de compras públicas, su integración con la agricultura familiar, su cobertura universal y su enfoque integral en educación alimentaria. Las delegaciones analizaron mecanismos de cooperación para adaptar estas experiencias al contexto dominicano, incluyendo formación técnica y metodologías de escuelas sostenibles.

En la actividad participaron Daniela Godoy, oficial de Seguridad Alimentaria y Nutricional de la FAO; Najla Veloso, secretaria ejecutiva de la Red de Alimentación Escolar Sostenible (RAES); Paola Barbieri, de la Agencia Brasileña de Cooperación; Daniel Bandoni, del Fondo Nacional para el Desarrollo de la Educación de Brasil (FNDE); así como Ignacia Soruco, Mariela Ortega, Wilmel Terrero, Edgar Reyes y Patricia Jiménez, entre otros expertos internacionales.

Por el INABIE, acompañaron al director ejecutivo los subdirectores Gilberto Santana, Luis Valdez y Mercedes Pérez; el director de Nutrición y Salud, Luis Lizardo; la encargada de Nutrición, Yomaira Tejeda; y la doctora Patricia Grullón del Ministerio de Salud Pública (MISPAS), junto a técnicos y funcionarios del área alimentaria.

El encuentro reafirmó el compromiso del INABIE y la FAO de seguir impulsando esfuerzos conjuntos para consolidar la alimentación escolar dominicana como un pilar esencial para la salud, el aprendizaje y el desarrollo integral de los estudiantes.

Más del 80% de los proveedores de los servicios ofrecidos por esa institución pertenecen a ese segmento empresarial

Santo Domingo. – El director ejecutivo del Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE), Adolfo Pérez, destacó que más del 80% de los 3,188 suplidores que participan en los programas de la institución, equivalentes a más de 2,500 empresas, son micro, pequeñas y medianas empresas (Mipymes), lo que reafirma el compromiso del Gobierno con la inclusión productiva y el fortalecimiento de este sector clave para la economía nacional.

Al exponer en la Expo Feria CODOPYME 2025, Pérez subrayó que 2,500 Mipymes brindan servicios al INABIE, “lo cual la convierte en una de las entidades públicas que más oportunidades genera para emprendedores y productores locales, impulsando encadenamientos comerciales y contribuyendo al dinamismo económico en todo el país”.

“Ocho de cada diez empresas que hoy trabajan con el INABIE son Mipymes. Esa cifra refleja nuestro empeño con la democratización de las compras públicas y con el fortalecimiento del talento y la producción nacional. Cada contrato con una Mipyme es una inversión en la gente y en el futuro del país”, expresó Pérez durante su intervención en la actividad.

De su lado, Fernando Pinales, presidente de CODOPYME, resaltó el rol del INABIE en el crecimiento y la dinamización de las micro, pequeñas y medianas empresas, especialmente aquellas vinculadas a la producción y suministro de bienes y servicios para los programas sociales del Estado.

“El INABIE ha sido un aliado fundamental para el fortalecimiento del sector. Su apertura, transparencia y compromiso han permitido que más empresas dominicanas crezcan, se formalicen y generen empleo en todo el país”, afirmó Pinales.

Inversión a Mipymes

El servidor público detalló que, desde el 2020 a la fecha, el monto total contratado asciende a RD$161,007 millones, de los cuales RD$128,862 millones fueron destinados específicamente a Mipymes, incluyendo RD$31,981 millones a empresas lideradas por mujeres. 

“A través de esos contratos, la institución no solo garantiza la operatividad de los programas alimentarios y de utilería escolar, sino que también impulsa la sostenibilidad de miles de negocios que aportan empleo y dinamismo a las comunidades”, agregó. 

“Apoyamos a MIPYMES que quieren crecer, fortalecerse y mejorar. Colaboremos para ser referente de calidad y responsabilidad social. Juntos somos más”, añadió el director ejecutivo del INABIE.

Destacó, además, los avances del acuerdo entre el INABIE y el Ministerio de Industria, Comercio y Mipymes (MICM), que han permitido la capacitación de 1,402 proveedores y 92 colaboradores institucionales, con el fin de fortalecer las competencias técnicas y la transparencia en los procesos de compra.

“La participación del INABIE en la Expo Feria MIPYMES 2025 es una muestra del compromiso con una gestión pública más abierta, inclusiva y orientada al desarrollo nacional, demostrando que cuando el Estado compra con propósito, las MIPYMES crecen y el país avanza”, destacó. 

En el evento participaron también los subdirectores Gilberto Santana, Luis Valdez y Melvin Ramírez, así como directores y encargados de esa institución. Además, representantes del sector Mipyme encabezados por la directora ejecutiva de CODOPYME, Isabel Puig.

Sobre la Expo Feria CODOPYME

La Expo Feria CODOPYME 2025 cierra hoy con éxito tras tres días de actividades y sirvió como un espacio estratégico para impulsar la productividad y el crecimiento del sector Mipyme en el país.

El evento reunió a instituciones clave del sector público, como el INABIE, el Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (Infotep), el Ministerio de Industria, Comercio y MIPYMES y el Consejo Nacional de Promoción y Apoyo a la Micro, Pequeña y Mediana Empresa (PROMIPYME), entre otros órganos y personalidades.

En 50 de esos espacios, los alumnos siembran y cosechan ajíes, lechugas, rábanos, tomates, entre otros productos

Santo Domingo-. En el centro educativo Burende, de La Vega, los estudiantes ya no solo aprenden en el aula. Cada mañana, antes de iniciar las clases, revisan el crecimiento de las hortalizas que ellos mismos sembraron semanas atrás.

Entre ellos está Esmeralda Lora, quien, junto a sus compañeros, se encarga de limpiar el área, sembrar, regar las plántulas y cuidar cada detalle del proceso hasta ver los frutos de su trabajo.

“Hemos sembrado lechugas, tomates, rábanos y ajíes, entre otros productos. Cuando ya los vegetales están listos, los llevamos al comedor; allí los lavamos bien y los servimos junto con la comida de todos los estudiantes”, narró la joven alumna.

Se trata de la iniciativa de huertos escolares pedagógicos que desarrollan el Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), con el propósito de fomentar la educación ambiental, la alimentación saludable y el aprendizaje práctico.

Más de 50 escuelas de San Juan, Azua, Santiago, La Vega y Monte Plata participan actualmente en este programa, que convierte los espacios verdes en aulas vivas de conocimiento.

El INABIE, con el acompañamiento técnico de la FAO, tiene proyectado continuar sembrando huertos en centros educativos de todo el país, apoyado en la extensión de un acuerdo firmado recientemente por esas instituciones, que incluye ampliar esa iniciativa.

“Los huertos escolares no solo producen alimentos, sino también conocimiento, conciencia ambiental y sentido de comunidad. Es un esfuerzo que fortalece la educación integral y promueve hábitos saludables desde la escuela”, destacó el director ejecutivo del INABIE, Adolfo Pérez.

Aprendizaje que germina

Los huertos escolares integran las asignaturas de Ciencias Naturales, Educación Ambiental, Alimentación Saludable, Matemáticas e inglés, involucrando a docentes, estudiantes y familias en el proceso de siembra, cuidado y cosecha.

Además de las actividades en campo, los estudiantes y maestros reciben capacitaciones teórico-prácticas impartidas por técnicos del INABIE y la FAO, centradas en temas como agricultura sostenible, compostaje, manejo de plagas, uso racional del agua y educación nutricional. Los docentes también aprenden metodologías para integrar los huertos al currículo escolar y aprovecharlos como herramienta pedagógica.

Acompañamiento técnico constante

El desarrollo de los huertos cuenta con el apoyo permanente de técnicos del Ministerio de Agricultura, quienes realizan visitas regulares a los centros educativos para ofrecer asistencia técnica, acompañamiento y orientación sobre manejo y control de plagas, siembra, abonado y mantenimiento de cultivos.

Además, suplen las semillas y plántulas, así como materiales agrícolas, lo que garantiza que los huertos se mantengan productivos durante todo el año escolar.

“Dentro de los objetivos del proyecto es impulsar los huertos escolares no solo como una herramienta pedagógica, sino como una estrategia de educación alimentaria y nutricional para el fortalecimiento del programa de alimentación escolar”, destacó Wilmer Terrero, especialista de monitoreo y control de proyectos del área de seguridad alimentaria de la FAO.

Próximas siembras

El INABIE y la FAO tienen previsto ampliar el programa de huertos escolares, además de desarrollar una guía metodológica nacional sobre huertos sostenibles y materiales educativos digitales que faciliten su réplica en todo el territorio nacional.

Este esfuerzo conjunto reafirma el compromiso de estos organismos con una educación más integral, sostenible y conectada con la naturaleza, que promueva en los estudiantes hábitos saludables y una relación más responsable con el medio ambiente.