La misión tecnica se reunió en Brasil como parte de una invitación de la Cooperación FAO-Brasil que busca mejorar la alimentación en la región centroamericana, donde aproximadamente 7.5 millones de estudiantes son atendidos por estos programas en las escuelas públicas.
Brasil.- Con la visión de elevar la calidad de la alimentación escolar en beneficio de los estudiantes dominicanos, el Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE), representó a la Republica Dominicana en la delegación compuesta por 10 países de América Latina y el Caribe que participaron desde el 29 de agosto y al 2 de septiembre en la misión técnica para conocer la política pública de alimentación escolar de Brasil.
La representación del país fue encabezada por el director ejecutivo del INABIE, Victor Castro, quien fue invitado por representantes de la cooperación FAO-Brasil, quienes están apoyando el fortalecimiento de la alimentación escolar en la Republica Dominicana.
“Este encuentro es un importante espacio de análisis y verificación de buenas prácticas que pudieran ser incluidas para mejorar lo que estamos construyendo en el país”, resaltó Castro.
La misión técnica internacional en Brasil fue organizada por el Proyecto Trilateral de Cooperación Sur-Sur para la Consolidación de los Programas de Alimentación Escolar en América Latina y el Caribe y tuvo como objetivo promover el intercambio de experiencias y buenas prácticas que apoyen la construcción de conocimiento para fortalecer la política pública de alimentación escolar en la región.
Además de República Dominicana, en la misión participaron representantes gubernamentales en el área de alimentación escolar de Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Honduras, Panamá, Paraguay, Perú, así como de Brasil que fue país anfitrión y miembros de la Comunidad del Caribe (Caricom) y de la Universidad de las Indias Occidentales.
“El intercambio de experiencias que hemos apoyado en los últimos trece años ha contribuido significativamente a la consolidación y fortalecimiento de los programas de alimentación escolar en toda la región de América Latina y el Caribe”, dijo Najla Veloso, coordinadora del proyecto.
El proyecto de alimentación escolar forma parte de las acciones del Programa de Cooperación Internacional Brasil-FAO. Es desarrollado conjuntamente por la Agencia Brasileña de Cooperación del Ministerio de Relaciones Exteriores (ABC/MRE), el Fondo Nacional de Desarrollo de la Educación del Ministerio de Educación (FNDE/MEC) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO/ONU).
Experiencias escolares y de campo: visitas técnicas
Como parte de la agenda agotada durante los cinco días de la misión, el director del INABIE, visitó centros educativos y cooperativas de agricultores familiares ubicados en la capital de Brasil, teniendo la oportunidad de intercambiar experiencias con autoridades gubernamentales de alimentación escolar, nutricionistas, docentes, estudiantes y productores involucrados en la provisión de alimentos locales, entre otros actores.
También se presentó a los participantes la ejecución del Programa Nacional de Alimentación Escolar (PNAE) de Brasil, mostrando sus avances, desafíos, conceptos, lineamientos, marcos legales, objetivos y su implementación en los diferentes niveles de gobierno (federal, estatal y municipal).
El PNAE se basa en marcos legales, en acciones de educación alimentaria y nutricional y en el abastecimiento de alimentos sanos, adecuados y regionales, con al menos el 30% de los productos comprados a la agricultura familiar, lo que es garantizado por ley. Su estructura está organizada para atender diariamente a casi 41 millones de estudiantes. La política se implementa en un sistema colaborativo de los 27 estados brasileños y 5,570 municipios.
Red de Alimentación Escolar Sostenible - RAES
El director Víctor Castro, además participó el 1 de septiembre en el Diálogo Regional con América Latina y el Caribe 2022, impulsado por la Red de Alimentación Escolar Sostenible (RAES). La RAES es promovida por el Gobierno de Brasil, a través de la Agencia Brasileña de Cooperación del Ministerio de Relaciones Exteriores (ABC/MRE) y el Fondo Nacional de Desarrollo Educativo del Ministerio de Educación (FNDE/MEC), con el apoyo de la FAO y los gestores de los países socios. La Secretaría Ejecutiva de la RAES está a cargo del proyecto Consolidación de los Programas de Alimentación Escolar América Latina y el Caribe
Con transmisión virtual con traducción al inglés, español y portugués, a las 14:30 (hora de Brasilia), el evento tuvo como tema principal la importancia de los marcos normativos para la política de alimentación escolar, con una presentación de Manuela Cuvi, oficial jurista de la FAO.
Mesoamérica
Los organizadores del evento resaltaron que ha habido avances significativos en América Latina y el Caribe en la política de alimentación escolar. En la región centroamericana, aproximadamente 7.5 millones de estudiantes son atendidos por estos programas en las escuelas públicas. “Durante los últimos cinco años, Guatemala, Honduras y Paraguay aprobaron leyes que regulan específicamente la alimentación escolar”, explicó Jorge Ulises González, consultor internacional de la FAO y especialista en alimentación escolar.
La medida es parte de la visión de la actual Dirección Ejecutiva y tiene por finalidad instalar oficinas en las Gobernaciones provinciales
Santo Domingo.- El Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE), inició un proceso de socialización con el que puso en marcha el plan de instalación de oficinas en el interior del país, iniciando en las 18 regionales educativas, con la finalidad de eficientizar los servicios que llegan a los 1.8 millones de beneficiarios del sistema educativo público nacional.
La iniciativa pretende descentralizar las operaciones de la sede y acercarse a los servicios prestados con la finalidad de mejorar la supervisión y control.
En ese sentido, el director ejecutivo del INABIE, Victor Castro, se reunió con las gobernadoras de las 32 provincias del territorio nacional con quienes socializó el plan de instalación de las oficinas regionales del INABIE.
El funcionario expresó que la integración de las gobernaciones como plataforma en la supervisión de los servicios, así como escenario para diversos trámites administrativos es fundamental para velar por el bienestar de los estudiantes.
"Es de mucha importancia para nosotros poder resolver en menos de 24 horas cualquier situación que surja en un centro educativo y para esto necesitamos tener presencia en cada regional educativa, agradecemos el apoyo brindado por las gobernadoras provinciales para seguir avanzando hacia la mejora de los servicios que los estudiantes reciben”, externó Castro.
Osvaldo Liria, director de Gestión Alimentaria del INABIE explicó que cada oficina regional contará con un director regional, inspectores de calidad y promotores de bienestar estudiantil para eficientizar la calidad de los diferentes servicios de alimentación y salud integral que impactan a la población escolar dominicana.
Además, en la actividad se explicó que con la descentralización de las operaciones los suplidores de los diferentes programas que residen en zonas lejanas a la capital podrán acercarse a las oficinas regionales para depositar expedientes, solicitar informaciones y gestionar algunos servicios sin necesidad de trasladarse hasta la sede del instituto.
En dicha actividad acompañaron al director del INABIE Ocirema Caminero, jefa de Gabinete; Osvaldo Rafael Liria Pimentel, director de Gestión Alimentaria; Anny Casado, directora de Recursos Humanos; Luz Josefina Felipe, encargada del Departamento de Aseguramiento a la Calidad de los Alimentos; Gerard Radhames De Los Santos Valdés, director de Planificación y Desarrollo, entre otros.
Santo Domingo.- Con miras a continuar el fortalecimiento del Programa de Alimentación Escolar (PAE) de cara al próximo año lectivo, la Dirección Ejecutiva del Instituto Nacional de Bienestar estudiantil reiteró la importancia de la integración de los maestros a través de la Asociación Dominicana de Profesores (ADP) en la supervisión de la alimentación escolar que reciben más de 1.8 millones de beneficiarios en todo el país.
En ese sentido, el director ejecutivo del INABIE, Víctor Castro disertó en el “Tercer Pleno Nacional Ordinario de Dirigentes”, al que fue invitado por el Comité Ejecutivo Nacional de la ADP que encabeza Eduardo Hidalgo, y donde expresó la importancia de la participación de los profesores en la vigilancia de la calidad y control de los servicios que ofrece el INABIE.
“De la única forma que podemos lograr un verdadero bienestar estudiantil y elevar la calidad de la alimentación escolar es si los padres y ustedes los maestros se empoderan de este servicio”, expresó Castro al dirigirse a los profesores.
Disminuir componendas
Con la integración de los maestros en la supervisión de la entrega de alimento escolar se busca elevar la calidad, cantidad e inocuidad de las raciones alimenticias que son servidas a los estudiantes, así como aumentar la supervisión y control de estos, disminuyendo así los focos de contubernio que puedan existir entre autoridades educativas, personal del INABIE y suplidores.
La institución asegura que la unión de estos esfuerzos y la integración de los maestros en los comités de recepción de las escuelas, contribuiría a que por primera vez se cree una importante alianza, velando juntos por el bien común.
La participación en el congreso del gremio de profesores se lleva a cabo luego de un encuentro a solicitud del INABIE con el Comité Ejecutivo Nacional de la ADP tras considerar que los maestros son actores idóneos para reforzar la vigilancia y confirmar que los alimentos lleguen a los planteles educativos en buen estado.
“Más de 5 millones de raciones se entregan todos los días entre desayuno, almuerzo y merienda en las diferentes escuelas, ustedes que son quienes permanecen el mayor tiempo con los alumnos son los más propicios para velar junto a nosotros porque estos niños reciban lo que les corresponda”, manifestó Castro.
En la actividad participó el pleno de la Asociación Dominicana de Profesores, así como directores y encargados del INABIE.
Finalizado el acto el director del INABIE escuchó las inquietudes y sugerencias de los maestros que presiden las seccionales de la ADP en todo el país, quienes además agradecieron a la apertura de la actual Dirección Ejecutiva.
