Santo Domingo.- En su compromiso por fortalecer la capacidad operativa y garantizar la mejora continua de los servicios ofrecidos a la comunidad educativa, el Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE) ha implementado una transformación estratégica en su estructura organizacional. Estos cambios buscan optimizar los procesos internos y ofrecer una atención más eficiente a los estudiantes en todo el país.

Tras una exhaustiva revisión de sus áreas operativas, el INABIE ha fortalecido su estructura organizacional mediante la creación de tres nuevas direcciones: Salud y Nutrición, Compras y Contrataciones, y Comunicaciones, alcanzando un total de 11 direcciones. Además, se han reorganizado y ampliado departamentos clave, ahora sumando 31 en total. Entre ellos destacan: Evaluación del Desempeño y Capacitación, Organización del Trabajo y Compensación, Reclutamiento y Selección, Tesorería, Relaciones Públicas, Comunicación Digital, Gestión de Salud Escolar, Utilería Escolar, Participación y Servicios Estudiantiles, y Contratación de Servicios de Alimentación.

Esta reestructuración tiene como objetivo principal mejorar la eficiencia operativa, optimizar recursos y garantizar una mayor agilidad para enfrentar los nuevos retos.

Transformación de la estructura interna

Uno de los logros más destacados de este proceso de fortalecimiento es el ascenso interno de 27 colaboradores, basado en una evaluación detallada de su desempeño y compromiso con la institución.

“Este proceso de transformación estratégica no solo responde a la optimización de recursos, sino que también refleja nuestro compromiso con el talento interno, que ha sido clave en el crecimiento de la institución”, explicó Víctor Castro, director ejecutivo del INABIE.

La Dirección de Planificación y Desarrollo, en colaboración con las áreas involucradas, fue la encargada de identificar las necesidades de cada departamento y ajustar la estructura organizacional para responder a las nuevas demandas del entorno.

“La prioridad ha sido ocupar las posiciones con quienes han sido fundamentales en nuestro éxito hasta hoy: nuestros colaboradores”, afirmó Castro.

Fortalecimiento de Compras y Contrataciones

Otro ajuste relevante en esta reestructuración ha sido la transformación de la Dirección de Compras y Contrataciones, un área clave para los procesos de licitación que sustentan los diversos programas ofrecidos a los estudiantes.

Con el respaldo del Ministerio de Administración Pública (MAP) y la Dirección General de Compras y Contrataciones Públicas (DGCP), el INABIE ha consolidado la estructura de compras más grande del país. Esta nueva dirección cuenta con tres departamentos, cinco divisiones y tres secciones, cada una con responsabilidades específicas diseñadas para optimizar la gestión de los procesos.

Asimismo, se ha incorporado un equipo de 14 nuevos profesionales, quienes han recibido formación especializada mediante un programa académico 

Santo Domingo.- Además de garantizar la permanencia de los estudiantes en las aulas y en el combate a la reducción del hambre, la aprobación del anteproyecto de Ley de Alimentación Escolar que cursa en el Congreso, dará jerarquía y sostenibilidad a un servicio de primer orden en el sector educativo.

Igual garantizará la calidad de los alimentos que ingieren alumnos, el personal docente y administrativo tomando en cuenta que la normativa establece que los suplidores cocinen las raciones en los planteles a cargo.

La referida propuesta es promovida por el director ejecutivo del Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil, Víctor Castro, y el representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), Rodrigo Castañeda, entre otros actores.

La misma permitirá, en caso de aprobarse, que República Dominicana pase a formar parte de varios países de la región, como Brasil, que han dado un tratamiento especial a todo lo relacionado a sus programas de alimentación escolar.

Inocuidad
“El caso de que los suplidores cocinen los alimentos en las escuelas, los estudiantes tendrán acceso inmediato a los mismos, lo que aumentaría la inocuidad y evitaría riesgos de contaminación”, aseguró Castro Izquierdo.

Refirió que este modelo, ha demostrado ser eficaz en otros países, asegurando que los alimentos sean preparados en condiciones controladas, brindando mayor seguridad a los alumnos.

Especificó que en el país alrededor de 300 centros educativos tienen cocinas instaladas, una ventaja que facilitará la puesta en operación de esas instalaciones.

La iniciativa presentada a los legisladores en julio del año pasado también promueve la integración de la agricultura familiar y los productores locales en alimentación escolar, con el objetivo de que, en coordinación con el Ministerio de Agricultura, al menos el 20 por ciento de las compras dirigidas al Programa de Alimentación Escolar (PAE) provengan de pequeños agricultores, contribuyendo al desarrollo económico local y garantizando alimentos frescos y de calidad.

Catálogo alimentación
El proyecto plantea establecer un currículo de educación alimentaria y nutricional en las escuelas, enfocado en el desarrollo de competencias relacionadas con la higiene, la alimentación saludable y el respeto al medio ambiente, formando estudiantes conscientes de la importancia de una nutrición adecuada, que representa otro de los puntos clave de esta legislación.

Huertos escolares
“Esta legislación incluye el que se impulse la creación de huertos escolares con fines pedagógicos, promoviendo la educación práctica sobre la producción de alimentos, el consumo responsable y el respeto por el entorno natural”, externó el director ejecutivo de Inabie.

Entre otras ventajas de la normativa está el que regulará la venta de alimentos ultra procesados o chatarra en los centros educativos y sus alrededores, con el propósito de promover hábitos alimenticios saludables desde temprana edad, y ayudaría a prevenir enfermedades relacionadas con la mala alimentación.

El que se regule esa práctica, común en los entornos escolares, evitará la exposición directa de los estudiantes a productos que pueden ocasionar daños, como además la competencia que se generan frente a ofertas de alimentación saludable baja en grasas, sales y sin condimentos artificiales, como es el caso del menú escolar.

Fuente: El Día.

Santo Domingo.- Luego del asueto por Navidad y Año Nuevo, el Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE) informa a los suplidores y a la población general que el servicio de alimentación escolar iniciará el próximo martes 7 de enero 2025, coincidiendo puntualmente con la continuación del año escolar en las escuelas públicas del país.

La disposición refleja el compromiso de la institución para garantizar los servicios de alimentación durante todo el calendario escolar con el objetivo de contribuir con la permanencia de los estudiantes en las aulas, donde son participes del proceso de enseñanza-aprendizaje. 

La información fue dada a conocer por la Dirección Ejecutiva en coordinación con la Dirección de Gestión Alimentaria, área responsable de la operación y seguimiento al servicio de alimentación. 

En ese sentido, la institución reiteró a los suplidores la importancia de que hagan los ajustes logísticos necesarios para las entregas de alimentos en tiempo oportuno tanto para aquellos que distribuyen raciones de desayuno como los responsables del almuerzo y las frutas. 

"Como cada día nuestro personal estará haciendo las labores de supervisión y levantamiento de información sobre las entregas de alimentos a partir del próximo martes en los más de 7,000 centros educativos beneficiarios", especificó la Dirección de Gestión Alimentaria al hacer el llamado.