Con esas iniciativas son beneficiadas más de 20,000 personas, entre estudiantes, docentes, el personal de los centros educativos y familias de la zona

San Juan, R.D.– El Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE)  y la Organizacion de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) dejaron en funcionamiento seis cocinas y seis huertos escolares en centros educativos de esta provincia , una iniciativa que busca elevar la calidad, inocuidad y eficiencia del servicio de alimentación en las escuelas, al tiempo que impulsa espacios pedagógicos de aprendizaje práctico en agricultura, nutrición y sostenibilidad para toda la comunidad educativa.

Las instalaciones fueron habilitadas en las escuelas Hermano Cristóbal, Asención Fortuna Valdez, Filomena de Oleo Mesa, Politécnico San Pablo, Hortencia Pérez y Milagros Rodríguez Sánchez, impactando de manera directa a más de 20,000 estudiantes, docentes, personal de los centros de estudios y familias de la zona.

“Estas cocinas y huertos representan un paso firme hacia una alimentación escolar más segura, variada y digna para nuestros estudiantes. Estamos fortaleciendo no solo el servicio, sino la capacidad de aprendizaje y la participación comunitaria en cada territorio”, afirmó el director ejecutivo del INABIE, Adolfo Pérez, al pronunciar un discurso en el acto de inauguración, celebrado en el Politécnico San Pablo y el Centro Educativo Hortensia Pérez de esta provincia. 

La diputada Soraya Suárez, coordinadora del Frente Parlamentario contra el Hambre; la doctora Mariella Ortega Rabassa, especialista en Seguridad Alimentaria y Nutrición de la FAO; y Eulalio Ramírez, viceministro de Producción del Ministerio de Agricultura, destacaron la importancia de seguir impulsando iniciativas que fortalezcan la seguridad alimentaria, promuevan la producción local y garanticen una alimentación escolar más nutritiva y sostenible.

Los representantes de las escuelas beneficiadas en esta primera etapa, Alida Otaño, Ana Montero, Juan Sánchez, Ana Hidalgo, Wendy Peña y Catalina Valdez, expresaron su agradecimiento por haber sido incluidos en el inicio de este proyecto, el cual fortalece la calidad y la inocuidad de la alimentación escolar.

En el evento también participaron Miriam Guzmán, viceministra de Agricultura; Fernando Campos, encargado de Huertos Escolares del Ministerio de Educación, Patricia Grullón, directora de Nutrición de Salud Pública; así como los subdirectores del INABIE, Luis Valdez, Melvin Ramírez y Mercedes Pérez Ceballos, junto a los directores de Salud y Nutrición, Luis Lizardo, y de Gestión Alimentaria, Luis Núñez Fabal.

Entornos de desarrollo integral

El director del INABIE destacó además, que las nuevas cocinas incorporan equipamientos de última generación como estufas industriales, filtros de agua, extractores, sistemas de ventilación, áreas de higiene y de frutas entre otras, lo que permitirá preparar menús más nutritivos, reducir riesgos sanitarios y mejorar los tiempos y condiciones de trabajo del personal.

Asimismo, “los huertos escolares servirán como laboratorios vivos de aprendizaje, fomentando la educación nutricional y ambiental, el desarrollo de competencias en agricultura sostenible y la comprensión del origen de los alimentos”, agregó. 

La selección de los centros se realizó de manera conjunta entre INABIE y la FAO, tomando en cuenta diagnósticos técnicos que priorizaron escuelas con matrícula numerosa, limitaciones de infraestructura para la preparación de alimentos, disponibilidad de terrenos aptos para huertos y liderazgo escolar.

“Estos huertos y cocinas escolares fortalecen la resiliencia de las comunidades educativas y promueven sistemas alimentarios más sostenibles. El trabajo junto al INABIE constituye un modelo que puede multiplicarse a nivel nacional”, resaltó Rodrigo Castañeda, representante de la FAO en República Dominicana.

En el marco de este proyecto se incluye el equipamiento y adecuaciones de infraestructura de cocinas, así también capacitación, acompañamiento técnico, monitoreo y actividades educativas. 

Estas acciones forman parte del acuerdo de cooperación técnica entre INABIE y la FAO, sustentado en el proyecto Escuelas Saludables, orientado a fortalecer la alimentación escolar, la educación ambiental y la resiliencia comunitaria a través de los centros educativos de República Dominicana. 

Alianza INABIE-FAO

En el marco de este acuerdo, se han instalado 50 huertos y 36 cocinas, distribuidas en San Juan, Monte Plata, Azua, La Vega y Santiago. El INABIE garantiza el suministro y la supervisión del servicio, mientras que la FAO aporta acompañamiento técnico, monitoreo y evaluación del impacto.

El proyecto seguirá expandiéndose hacia más provincias priorizadas, con la visión de consolidar un modelo nacional de cocinas seguras, huertos activos y educación nutricional integral en los centros educativos de todo el país.

Fueron ofrecidas atenciones en salud visual, auditiva, bucal, epidemiológica y nutrición

Cotuí. – Más de 1,300 estudiantes de distintos centros educativos fueron beneficiados en una Jornada de Salud Integral realizada por el Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE) en el Liceo Francisco Henríquez y Carvajal, como parte de la Ruta del Bienestar que impulsa la institución en todo el país.

En la jornada, desarrollada del 24 al 28 de noviembre de 2025, fueron ofrecidas atenciones en salud visual, auditiva, bucal, epidemiología y nutrición. También incluyó evaluaciones antropométricas de talla y peso para monitorear el estado nutricional de los estudiantes, fortaleciendo el acompañamiento preventivo que la institución brinda a la comunidad educativa.

La actividad estuvo encabezada por el director ejecutivo del INABIE, Adolfo Pérez, quien valoró positivamente la acogida de la comunidad y el impacto directo de estas intervenciones.

“Cada jornada representa un paso firme hacia un sistema educativo más inclusivo y humano. Nos aseguramos de que los estudiantes reciban servicios de salud que muchas familias no pueden costear, porque su bienestar es esencial para aprender y permanecer en las aulas”, afirmó.

Durante la jornada fueron atendidos estudiantes entre 5 y 19 años, procedentes del Liceo Francisco Henríquez y Carvajal, el Centro Educativo Salomé Ureña, la Escuela Cevicos y el Centro Educativo Mélida García. Por área, se ofrecieron los siguientes servicios: Salud visual (434 estudiantes), salud auditiva (293), salud bucal (579) y epidemiología (677).

La señora Marlene Alexandra Capellán, madre de uno de los estudiantes beneficiados, destacó el impacto emocional y económico de estas acciones.

“Esta jornada es muy importante porque mi hijo recibió atención bucal y le arreglaron un diente roto. Muchos padres no tenemos los recursos para llevar nuestros hijos al odontólogo. Por eso esto es un alivio enorme”, expresó.

En la actividad también estuvieron presentes la directora de la Regional 16 de Educación, Virginia Suriel; el alcalde de Cotuí, José Eugenio Montilla; y el director del centro educativo, Martín Bautista.

Asimismo, acompañaron al director ejecutivo, el subdirector general del INABIE, Luis Valdez; Santos Gervasio, encargado de Oficinas de Representación Provincial; el director de Salud y Nutrición, Luis Lizardo; y el encargado provincial del INABIE en Cotuí, Juan Carlos Infante Mirambeaux.

El INABIE informó que estas jornadas continuarán desarrollándose en diferentes comunidades del país, con el objetivo de garantizar atenciones oportunas que contribuyan al bienestar estudiantil, a su permanencia en las aulas y a un proceso de aprendizaje más saludable.

Santo Domingo. – El Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE) sostuvo un encuentro de alto nivel con representantes de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y de la Red de Alimentación Escolar Sostenible en América Latina y el Caribe, con el objetivo de continuar fortaleciendo el Programa de Alimentación Escolar (PAE) de República Dominicana.

El director ejecutivo del INABIE, Adolfo Pérez, encabezó la jornada y afirmó que la institución está comprometida con adoptar las mejores prácticas internacionales y aprovechar la cooperación técnica de la FAO y de Brasil para robustecer los procesos del PAE. Destacó que el objetivo es seguir incorporando innovaciones que garanticen dietas saludables, equilibradas y adaptadas a las necesidades nutricionales de los estudiantes.

Durante la reunión, la delegación internacional reconoció los avances históricos del PAE en mejora de menús, ampliación de cobertura y calidad nutricional. También resaltaron que República Dominicana figura entre los cinco países de referencia regional en estándares internacionales de alimentación escolar, gracias al progreso continuo del programa y su impacto positivo en el bienestar estudiantil.

El representante de la FAO en el país, Rodrigo Castañeda, destacó el rol estratégico del programa: “Hay cosas que se han hecho muy bien en República Dominicana y el INABIE ha avanzado mucho, pero todavía falta seguir creciendo y mantener lo que ya se ha logrado”, señaló, reiterando la disposición del organismo para continuar fortaleciendo la alimentación escolar.

Durante el intercambio técnico, especialistas brasileños presentaron los pilares del Programa Nacional de Alimentación Escolar de Brasil (PNAE), considerado un referente mundial por su modelo de compras públicas, su integración con la agricultura familiar, su cobertura universal y su enfoque integral en educación alimentaria. Las delegaciones analizaron mecanismos de cooperación para adaptar estas experiencias al contexto dominicano, incluyendo formación técnica y metodologías de escuelas sostenibles.

En la actividad participaron Daniela Godoy, oficial de Seguridad Alimentaria y Nutricional de la FAO; Najla Veloso, secretaria ejecutiva de la Red de Alimentación Escolar Sostenible (RAES); Paola Barbieri, de la Agencia Brasileña de Cooperación; Daniel Bandoni, del Fondo Nacional para el Desarrollo de la Educación de Brasil (FNDE); así como Ignacia Soruco, Mariela Ortega, Wilmel Terrero, Edgar Reyes y Patricia Jiménez, entre otros expertos internacionales.

Por el INABIE, acompañaron al director ejecutivo los subdirectores Gilberto Santana, Luis Valdez y Mercedes Pérez; el director de Nutrición y Salud, Luis Lizardo; la encargada de Nutrición, Yomaira Tejeda; y la doctora Patricia Grullón del Ministerio de Salud Pública (MISPAS), junto a técnicos y funcionarios del área alimentaria.

El encuentro reafirmó el compromiso del INABIE y la FAO de seguir impulsando esfuerzos conjuntos para consolidar la alimentación escolar dominicana como un pilar esencial para la salud, el aprendizaje y el desarrollo integral de los estudiantes.

Más del 80% de los proveedores de los servicios ofrecidos por esa institución pertenecen a ese segmento empresarial

Santo Domingo. – El director ejecutivo del Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE), Adolfo Pérez, destacó que más del 80% de los 3,188 suplidores que participan en los programas de la institución, equivalentes a más de 2,500 empresas, son micro, pequeñas y medianas empresas (Mipymes), lo que reafirma el compromiso del Gobierno con la inclusión productiva y el fortalecimiento de este sector clave para la economía nacional.

Al exponer en la Expo Feria CODOPYME 2025, Pérez subrayó que 2,500 Mipymes brindan servicios al INABIE, “lo cual la convierte en una de las entidades públicas que más oportunidades genera para emprendedores y productores locales, impulsando encadenamientos comerciales y contribuyendo al dinamismo económico en todo el país”.

“Ocho de cada diez empresas que hoy trabajan con el INABIE son Mipymes. Esa cifra refleja nuestro empeño con la democratización de las compras públicas y con el fortalecimiento del talento y la producción nacional. Cada contrato con una Mipyme es una inversión en la gente y en el futuro del país”, expresó Pérez durante su intervención en la actividad.

De su lado, Fernando Pinales, presidente de CODOPYME, resaltó el rol del INABIE en el crecimiento y la dinamización de las micro, pequeñas y medianas empresas, especialmente aquellas vinculadas a la producción y suministro de bienes y servicios para los programas sociales del Estado.

“El INABIE ha sido un aliado fundamental para el fortalecimiento del sector. Su apertura, transparencia y compromiso han permitido que más empresas dominicanas crezcan, se formalicen y generen empleo en todo el país”, afirmó Pinales.

Inversión a Mipymes

El servidor público detalló que, desde el 2020 a la fecha, el monto total contratado asciende a RD$161,007 millones, de los cuales RD$128,862 millones fueron destinados específicamente a Mipymes, incluyendo RD$31,981 millones a empresas lideradas por mujeres. 

“A través de esos contratos, la institución no solo garantiza la operatividad de los programas alimentarios y de utilería escolar, sino que también impulsa la sostenibilidad de miles de negocios que aportan empleo y dinamismo a las comunidades”, agregó. 

“Apoyamos a MIPYMES que quieren crecer, fortalecerse y mejorar. Colaboremos para ser referente de calidad y responsabilidad social. Juntos somos más”, añadió el director ejecutivo del INABIE.

Destacó, además, los avances del acuerdo entre el INABIE y el Ministerio de Industria, Comercio y Mipymes (MICM), que han permitido la capacitación de 1,402 proveedores y 92 colaboradores institucionales, con el fin de fortalecer las competencias técnicas y la transparencia en los procesos de compra.

“La participación del INABIE en la Expo Feria MIPYMES 2025 es una muestra del compromiso con una gestión pública más abierta, inclusiva y orientada al desarrollo nacional, demostrando que cuando el Estado compra con propósito, las MIPYMES crecen y el país avanza”, destacó. 

En el evento participaron también los subdirectores Gilberto Santana, Luis Valdez y Melvin Ramírez, así como directores y encargados de esa institución. Además, representantes del sector Mipyme encabezados por la directora ejecutiva de CODOPYME, Isabel Puig.

Sobre la Expo Feria CODOPYME

La Expo Feria CODOPYME 2025 cierra hoy con éxito tras tres días de actividades y sirvió como un espacio estratégico para impulsar la productividad y el crecimiento del sector Mipyme en el país.

El evento reunió a instituciones clave del sector público, como el INABIE, el Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (Infotep), el Ministerio de Industria, Comercio y MIPYMES y el Consejo Nacional de Promoción y Apoyo a la Micro, Pequeña y Mediana Empresa (PROMIPYME), entre otros órganos y personalidades.