Para los centros educativos ubicados en las zonas urbanas del territorio nacional se implementa la Modalidad PAE Urbano.

Las raciones diarias recibidas por los estudiantes de los niveles Inicial (5 a 6 años) y Básica (7 años hasta los 14 años aproximadamente), están compuestas por leche (blanca y saborizada), jugos, néctares y una ración solida de pan y galleta nutritiva.

Tres días se entrega leche y dos días jugos y néctares.

Actualmente esta modalidad cubre alrededor del 92% de los centros educativos públicos existentes.